历史渊源

春分这天，太阳直射地球赤道，昼夜等长。

据元吴澄的著作《月令七十二候集解》解释：

“二月中，分者半也，此当九十日之半，故谓之分。”

另《春秋繁露》说：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”

农历书：“斗指卯为春分，约行周天，南北两半球昼夜均分（两极除外），又当春之半，故名为春分。”

起居养生

春分饮食讲究“调其阴阳，不足则补，有余则泻”。

此时多食用蔬菜水果，可以补充冬季体内维生素和矿物质的消耗，对养生大有裨益。

《本草纲目》记载：艾叶性温味苦，无毒，通十二经，

具有回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。

此时也是黄沙蚬最肥美的季节，在广州，蚬肉一般是和韭菜同炒，香脆滑嫩至极。 

传统习俗

立蛋

“春分到，蛋儿俏”，在每年的春分那一天，

世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。

这一被称之为“中国习俗”的玩艺儿，何以成为“世界游戏”，目前尚难考证。

祭祀

据《礼记》记载“祭日于坛”，之后这一习俗就在历代相传下来。

日坛坐落在北京朝阳门外东南日坛路东，又叫朝日坛，

它是明、清两代皇帝在春分这一天祭祀大明神的地方。

送春牛

春分到，送出春牛图。

把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，

再印上农夫耕田图样，名曰“春牛图”。

送图者一般都是能言擅唱歌者，主要说些春耕和吉祥不违农时的俗语，

每到一家更是即景生情，说得主人乐而给钱为止。